Зачем тратить деньги на синтетические сладости, если можно приготовить домашний мармелад!

Домашний яблочный мармелад.

Зачем тратить деньги на синтетические сладости, если можно приготовить домашний мармелад! Повкуснее он будет любых мармеладных конфет, порезал на кусочки — вот уже сладости! Очень вкусно, и совсем не затратно!

Ингредиенты:

Для мармелада потребуется

  • 1 килограмм сахар,
  • 1 килограмм яблок.

Домашний яблочный мармелад. Пошаговый рецепт

  1. У яблок удалите сердцевину, и разрежьте напополам. можно на 4 части.
  2. Выложите яблоки в кастрюлю и поставьте вариться на слабом огне.
  3. Когда яблоки хорошо разварятся. Перетрите их через сито. Можно и блендером взбить.
  4. В я блочное пюре добавьте такое же количество сахара, можно добавить любой пищевой краситель, только натуральный. Это может быть морковный или свекольный сок.
  5. Все смешайте, поставьте снова на огонь, и варите до тех пока масса не загустеет.
  6. Теперь выложите массу на блюдо, лучше берите фарфоровое, но обязательно смочите его теплой водой.
  7. Можно выложить и на пергаментную бумагу, застеленную на противень.
  8. Поставьте мармелад, чтобы высыхал в теплое место на 2 дня.
  9. Спустя 2 или 3 дня, смотрите как мармелад просох.
  10. Нарежьте его кусочками, и обмакните в сахарный песок.

Хранить такой мармелад можно в стеклянных баночках, а верх обвяжите пергаментной бумагой.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

error: Alert: Content is protected !!